Varme
Take-away
Varme dumplings, klare på 3 minutter. Ta dem med deg, eller spis dem på stedet.
Kokte dumplings. Ikke stekt. Ikke fritert.
Ekte kinesisk street food, laget ferskt i Oslo. Ta dem med varme, eller kok dem selv hjemme.
Hva vi lager
Enkle dumplings, gjort skikkelig.
-
Kokt, ikke stekt
Dumplingene våre kokes i vann. Ingen stekepanne. Ingen frityr.
-
Laget ferskt i Oslo
Vi bretter dem selv, her i byen. Deig, fyll og fold.
-
Ekte kinesisk street food
Den typen mat du kjøper på gata og spiser med en gang. Til en pris alle har råd til.
To måter å spise på
Spis nå. Eller spis senere.
Fryst
Frosne i pose
Ta med en pose hjem og kok dem selv. Rett fra frysen og opp i kokende vann.
Posen
Fra fryseren din. Eller rett fra disken.
Samme dumplings to steder. I posen ligger de frosne og klare til kokepotta. Over disken får du dem varme i en skål.
Hvorfor kokt
Vann i kjelen. Det er hele trikset.
Mye hurtigmat er stekt eller fritert. Våre dumplings kokes i vann, og det er alt. Ingen olje i panna, ingen frityrgryte.
Det gir lettere og friskere mat enn den vanlige hurtigmaten. Myk deig, saftig fyll og en god dipp ved siden av.